Si la gran madre de Inglaterra empezaba el dia co
n un Gintonic y ha sobrevivido a la II Guerra Mundial y a todo lo acontecido en su pais y a su familia ¿por que los demas no la imitamos de una manera mas dulce?, Siiiiiiiii con un Cupcake de Gintonic que esta super fresquito y que no se aprecia casi nada el gin.
n un Gintonic y ha sobrevivido a la II Guerra Mundial y a todo lo acontecido en su pais y a su familia ¿por que los demas no la imitamos de una manera mas dulce?, Siiiiiiiii con un Cupcake de Gintonic que esta super fresquito y que no se aprecia casi nada el gin.
Tenía ganas de hacer algo diferente y probar un sabor que no sea tan dulce, y se me ocurrio por que no hacer algo mas para adultos y estando el viernes en un local super acogedor que es especialista en gintonics, me pregunte por que no hacer un coctel comestible y dulce con una chispita de alcohol.
Asi que el sabado me levante con ganas de innovar y de probar a ver que salia, la aventura es la aventura y si no sale bien siempre hay mas conejillos de indias que entresemana para que lo probaran y el resultado supersorprendente, me encanto la textura supercremosa del buttercream de gintonic, por que ginebra tenia un chirrin larguito, pero salia como si seria nata en lugar de mantequilla batida
Como que este finde me voy a lanzar ha hacer de mojito y tambien de martini a ver que sale !!!!!!
Espero que me salga a la primera si no probe de mis conejitos de indias que se van tener que echar tremendo sieston.
Prometo subir el post super detallado de como va saliendo para que por lo menos lo veais
el gintonic no tengo el paso a paso pero os pongo las fotos del conjunto que la verdad es que esta super apeticible, es super frequito y dependiendo de la ginebra que le añadamos al bizcochito y a la crema estara mas o menos borracho
estos estan borrachos con beefeater pero los ultimos que he hecho para las jornadas gastronomicas de Ermua eran son Siderit una ginebra muy botanica que han realizado en cantabria y estaban geniales
